Cremet blomkålssuppe

KitchenAid-kok

KitchenAid-kok

Redskaber

Blender

Prep

10min

I alt

10min

Servering

Sværhedsgrad

Nemt

Ingredienser

540 ml grønsagsbouillon

550 g dampet blomkål (1 stort)

55 g smuttede mandler i flager

3/4 tsk natursalt, evt. mere efter smag

1/2 tsk gul karry, evt. mere efter smag

1/4 tsk løgpulver

1/4 tsk hvidløgspulver

Kom alle ingredienser i blenderglasset på din KitchenAid® Power Plus® blender.
Sæt låget på og indstil blenderen på Adapti-Blend™ suppe-programmet.
Blend til maskinen slukker af sig selv.
Alternativt kan du blende på hastighed 1 i 5 minutter og derefter øge hastigheden gradvist til 10.
Suppen er varm i blenderen.
Tilberedningsnoter - 1 stort råt blomkålshoved vejer ca. 525 g og efter dampning ca. 550 g.