Trin for trin

1. Skræl 2 af de 3 agurker (hvis du lader skrællen blive på, får det en dejlig grøn farve), og skær dem i store stykker.

2. Hæld agurker, vand, honning, saft fra 1,5 lime og salt i en blender. Blend ved høj hastighed, indtil blandingen er jævn.

3. Filtrer agurkesaften med en si, og fordel den i plastikisformene. Frys i 24 timer.

4. Put agurkeisblokkene i Shave Ice-tilbehøret, og riv ved hastighed 10 ned i et glas.

5. Pynt granitaen med grønne æbleskiver og agurkeskiver.