Banan-havre-pandekager
Disse pandekager uden mel er meget velsmagende og hurtigt lavet med en blender.
Banan-havre-pandekager
Disse pandekager uden mel er meget velsmagende og hurtigt lavet med en blender.
Redskaber
Ingredienser
200 g havregryn
250 ml mandelmælk
2 æg
2 bananer
1 tsk. bagepulver
tbsp 1 ahornsirup
1/2 tsk. kanel
1 spsk. vaniljeekstrakt
1/4 tsk. salt
Trin for trin
Hæld havregrynene i blenderen og bland ved hastighed 10, indtil grynene er helt pulveriserede.
Tilføj mandelmælk, æg, bananer, bagepulver, ahornsirup, kanel, vaniljeekstrakt og salt, og bland ved hastighed 4, indtil dejen er jævn.
Opvarm lidt smør i en pande ved høj varme.
Hæld dejen over på panden. Du kan lave flere pandekager på en enkelt stor pande.
Steg i 2-3 minutter på begge sider, til de er gyldenbrune.