Bruschetta
Denne ikoniske forret har det hele: sprødhed, saft og masser af smag.
Bruschetta
Denne ikoniske forret har det hele: sprødhed, saft og masser af smag.
Redskaber
Ingredienser
3 modne tomater, skrællede
3 spsk. ekstra jomfruolivenolie
handful basilikumblade
1/2 tsk. salt
1/4 tsk. peber
12 snit ciabatta
3 fed hvidløg
Trin for trin
Skær tomaterne i små tern, og tilsæt olivenolie. Skær basilikum i strimler, og tilsæt dem til tomaterne. Krydres med salt og peber. Bland det hele sammen, og lad det marinere på køkkenbordet (ikke køleskabet) i en time.
Sæt brødet i brødristeren, og sæt ristegradsstyringen på 3. Brødet skal være sprødt på ydersiden, men stadig blødt indeni.
Gnid det skrællede hvidløg på brødet. Pynt med tomaterne, og server med lidt burrata ved siden af.
BLACK FRIDAY Op til -30%
Det er tid til at gøre det til dit med fantastiske tilbud på hele vores hjemmeside.