Chips af søde kartofler
Disse kartoffelchips er sprøde og fulde af smag, og er den perfekte snack!
Chips af søde kartofler
Disse kartoffelchips er sprøde og fulde af smag, og er den perfekte snack!
Redskaber
Ingredienser
3 søde potatoes
3 spsk olivenolie
1 tsk salt
1 tsk røget paprika
Trin for trin
Vask og skræl de søde kartofler. Det er bedst at bruge små, lange søde kartofler.
Monter Fresh Prep-snitteren/riveren på køkkenmaskinen. Drej til hastighed 4, og før de søde kartofler gennem påfyldningstragten.
Tilsæt olivenolie, salt og røget paprika til de søde kartoffelskiver, og bland.
Forvarm ovnen til 110°C. For 2 bageplader med aluminiumsfolie, hvilket hjælper med at få sprøde chips. Spred de snittede søde kartofler i et jævnt, enkelt lag. Placér pladerne i den forvarmede ovn, og bag dem i en time. Tag pladerne ud, og vend de søde kartoffelskiver. Bag i yderligere 45 minutter, og vend dem igen. Bag i yderligere 15 minutter. Lad dem køle af, og nyd dem med en dip.
Disse chips med søde kartofler er bedst, hvis de spises samme dag.
