Trin for trin

1. Tilsæt smør og rørsukker i køkkenmaskinens skål med fladpiskeren monteret. Bland ved hastighed 6, indtil der dannes en let og cremet blanding.

2. Tilsæt æg, bagepulver, salt, vaniljepulver og mel, og bland, indtil dejen samler sig.

3. Sæt småkagetilbehøret på køkkenmaskinen, og før småkagedejen gennem påfyldningstragten. Fang dejen, og skær hver strimmel ud i cookies på 4 cm.

4. Læg dem på en bageplade med bagepapir, og bag i 20 minutter ved 190 °C.

5. Bland 25 g sukker med 25 ml vand i en lille skål, og pensl de afkølede cookies med glasur. Dæk straks dine cookies med kanelsukkeret.