Dressing til caesar-salat
KitchenAid-kok
En nem opskrift på tilbehør til en af de mest populære salater.
Dressing til caesar-salat
KitchenAid-kok
En nem opskrift på tilbehør til en af de mest populære salater.
Redskaber
Prep
5min
I alt
5min
Servering
2
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
2 spsk ansjospasta
2 fed hvidløg, finthakket
2 æggeblommer
2 spsk citronsaft
1 tsk dijonsennep
2 spsk vegetabilsk oile
120 ml olivenolie
Trin for trin
Hæld æggeblommer, ansjospasta, finthakket hvidløg, sennep og citronsaft i foodprocessoren med universalkniven monteret.
Bland ved hastighed 2, indtil blandingen bliver tykkere og lysere i farven. Tilsæt langsomt olierne, mens foodprocessoren kører.
Bland indtil alle ingredienserne er blandet sammen. Opbevares i køleskab.
