Skip the navigation

Guacamole

KitchenAid-kok

Guacamole er en velsmagende mexicansk dip, der er et hit til enhver fest.

Import-Recipe - Guacamole dip

Guacamole

KitchenAid-kok

Guacamole er en velsmagende mexicansk dip, der er et hit til enhver fest.

Redskaber

FoodProcessor
Prep
15min
I alt
15min
Servering
4
Sværhedsgrad
Easy

Ingredienser

2 modne avocadoer

1/2 rødløg

1 fed hvidløg

1/2 tomat

1 limesaft

Trin for trin

  1. Hak avocadoen groft. Kom den i foodprocessoren monteret med universalkniven i rustfrit stål.

  2. Tilsæt limesaft, og bland, indtil blandingen er jævn, men stadig indeholder lidt klumper. Hæld avocadoen i en skål.

  3. Hak løget fint, og hæld det i skålen. Halver tomaterne, fjern kernerne, og skær tomaterne i tern. Hæld det i skålen.

  4. Pres hvidløget ned i skålen, og tilsæt salt. Bland forsigtigt det hele.

  5. Afslut med lidt koriander.