Skip the navigation

Hindbær-vinaigrette

KitchenAid-kok

Denne hindbærvinaigrette med en frugtagtig og kraftig smag er perfekt med en sommersalat.

Import-Recipe - Raspberry vinaigrette

Hindbær-vinaigrette

KitchenAid-kok

Denne hindbærvinaigrette med en frugtagtig og kraftig smag er perfekt med en sommersalat.

Redskaber

Blender
Prep
5min
I alt
5min
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt

Ingredienser

180 g hindbær

100 ml olivenolie

75 ml æblecidereddike

2 spsk honning

1,5 tsk dijon-sennep

1/4 tsk salt

1/8 tsk peber

1 skalotteløg

Trin for trin

  1. Placér hindbær, olivenolie, æblecider, honning, dijonsennep, salt og peber i kanden på en K150-blender.

  2. Skræl og hak skalotteløget. Læg det i blenderen.

  3. Bland ved hastighed 3, indtil blandingen er jævn. Serveres med det samme eller opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet op til en uge.