Hindbær-vinaigrette
KitchenAid-kok
Denne hindbærvinaigrette med en frugtagtig og kraftig smag er perfekt med en sommersalat.
I alt5min
Prep5min
Redskaber
Ingredienser
Servering
180 g
hindbær
100 ml
olivenolie
75 ml
æblecidereddike
2 spsk
honning
1,5 tsk
dijon-sennep
1/4 tsk
salt
1/8 tsk
peber
1
skalotteløg
Trin for trin
Placér hindbær, olivenolie, æblecider, honning, dijonsennep, salt og peber i kanden på en K150-blender.
Skræl og hak skalotteløget. Læg det i blenderen.
Bland ved hastighed 3, indtil blandingen er jævn. Serveres med det samme eller opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet op til en uge.