Skip the navigation

Hindbær-vinaigrette

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid-kok
Import-Recipe - Raspberry vinaigrette

Denne hindbærvinaigrette med en frugtagtig og kraftig smag er perfekt med en sommersalat.

Duration
I alt5min
Prep5min

Redskaber

BlenderBlender

Ingredienser

Servering

180 g

hindbær

100 ml

olivenolie

75 ml

æblecidereddike

2 spsk

honning

1,5 tsk

dijon-sennep

1/4 tsk

salt

1/8 tsk

peber

1

skalotteløg

Trin for trin

  1. Placér hindbær, olivenolie, æblecider, honning, dijonsennep, salt og peber i kanden på en K150-blender.

  2. Skræl og hak skalotteløget. Læg det i blenderen.

  3. Bland ved hastighed 3, indtil blandingen er jævn. Serveres med det samme eller opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet op til en uge.