Redskaber
Prep
5min
I alt
5min
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
120 g grønne oliven, udstenede
90 g sorte oliven, udstenede
50 g ristet rød peberfrugt
1/4 citron
1 fed hvidløg
5 g persille
60 ml olivenolie
1 baguette
1 spsk olivenolie
Trin for trin
Læg de 2 typer oliven og den ristede peberfrugt i den ledningsfrie minihakker. Pres citronen, og tilsæt persille, hvidløg og 60 ml olivenolie. Drej til hastighed 2, og pulsér 20 gange, indtil du opnår den ønskede konsistens.
Skær baguetten i tynde skiver, og pensl med den resterende olivenolie. Indstil brødristeren til den ønskede brunhed. Læg brødskiverne i brødristerens brødholdere for at riste dem.
