Isafkølet rystet espresso med brun farin og havre
Glæd dine smagsløg med et strejf af sødme og salt i denne herlige drik.
Isafkølet rystet espresso med brun farin og havre
Glæd dine smagsløg med et strejf af sødme og salt i denne herlige drik.
Redskaber
Ingredienser
115 g brunt sukker
125 ml vand
1/2 tsk. vaniljeekstrakt
en knivspids salt
2 shots espresso
125 ml havre mælk
Trin for trin
Mål vand og brun farin i en lille kasserolle.
Bring blandingen i kog, og skru derefter ned for varmen, så det simrer, og tilbered i 9-10 minutter, indtil den begynder at tykne.
Tag af varmen, og rør vanilje og salt i.
Afkøl.
Tilbered et dobbelt espressoshot i din yndlingskop.
Lad espressoen køle af i 5-10 minutter, før du tilsætter havre mælk i en drinkshaker.
Tilsæt 2 tsk. brun farinsirup, og ryst i 30 sekunder
Fyld det høje glas med is, og hæld latte over.
Tilføj et sugerør.
Få KitchenAid x illy Espresso Exploration Kit
med købet af en KitchenAid espressomaskine (til en værdi af op til 820 DKK), som inkluderer en aftagelig bønnebeholder med låg, en mælkebeholder med slange og låg, samt 3 dåser illy kaffebønner (Classico, Decaf og Brazil)