Latte
En af de mest populære typer specialkaffedrikke er latte. Latte – det italienske ord for "mælk" – er faktisk en forkortet version af det italienske caffé latte, som betyder "mælk og kaffe".
Latte
En af de mest populære typer specialkaffedrikke er latte. Latte – det italienske ord for "mælk" – er faktisk en forkortet version af det italienske caffé latte, som betyder "mælk og kaffe".
Redskaber
Ingredienser
125 ml mælk
1 shot espresso
efter smag (valgfrit) kakaopulver eller stødt kanel
efter smag (valgfrit) farin
Trin for trin
Damp mælken med dampdysen eller mælkeskummertilbehøret.
Tilbered et espressoshot i din yndlingskop.
Hæld den dampede mælk i espressoshottet, og server.
Tilsæt et drys kakao eller kanel efter smag, og server.
Brug havremælk som alternativ til mælkeprodukter. Det passer godt sammen med sirup med smag.
Prøv en cocoslatte ved at bruge cocosmælk og en knivspids cayennepeber i stedet for kakaopulver, og slut af med honning
Få KitchenAid x illy Espresso Exploration Kit
med købet af en KitchenAid espressomaskine (til en værdi af op til 820 DKK), som inkluderer en aftagelig bønnebeholder med låg, en mælkebeholder med slange og låg, samt 3 dåser illy kaffebønner (Classico, Decaf og Brazil)