Rødbedebrød
KitchenAid-kok
Imponer dine gæster med disse lyserøde minibrød, der kan laves med kun fem ingredienser.
Rødbedebrød
KitchenAid-kok
Imponer dine gæster med disse lyserøde minibrød, der kan laves med kun fem ingredienser.
Redskaber
Prep
15min
Madlavning
18min
I alt
33min
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
500 g hvidt mel
300 ml rødbedesaft
50 ml olivenolie
2 tsk tørgær
1,5 tsk salt
Trin for trin
Kom mel, rødbedesaft, olivenolie, tørgær og salt i køkkenmaskinens skål med dejkrogen monteret. Bland ved hastighed 1 i 8 minutter, indtil der dannes en ensformig dej.
Dæk skålen med et rent viskestykke, og lad den hæve 60 minutter på et lunt sted.
Skær den hævede dej i 10 lige store stykker, og form runde brød. Dæk med et viskestykke, og lad dem hæve i 45 minutter.
Pensl de hævede brød med lidt olivenolie, og drys sorte sesamfrø ovenpå.
Bages i 18 minutter ved 180 °C.
