Direkte fra grillen: 11 nemme grillopskrifter til din næste sommerfest
minutter
29 april 2024
Kan du også mærke den varme kul i luften? Det er nemlig grillsæson. Får du vennerne på besøg til en grillaften? Få mest muligt ud af din sommerfest med disse smarte tips og opskrifter, der aldrig slår fejl.
Direkte fra grillen: 11 nemme grillopskrifter til din næste sommerfest
Forbered nu. Slap af senere.
Får du vennerne på besøg til en grillaften, og gider du ikke stå i køkkenet hele aftenen? Så prøv at klare forberedelserne tidligt. Hak kødet, skær grøntsagerne og smæk desserten sammen om morgenen eller dagen før. Lyder det besværligt? Det er det ikke, hvis du bruger din køkkenmaskine og dit tilbehør fra KitchenAid.
Fire hovedretter til grillen
Grill og burgere hører sammen som salt og peber. Og nu om dage kan man få burgerbøffer med alle mulige former og smage. Hvad med en klassisk cheeseburger eller måske en veggiebøf? Du kan få det, præcis som du vil have det. Hak dem, vend dem, og server dem direkte fra grillen.
Ingen grillaften uden en burger. Men det er ikke den eneste grund til at have en burger på menuen. Smagen af lam er helt perfekt om foråret og sommeren. Og med en lammeburger på grillen, får du den perfekte aften.
Er det tid til at prøve noget nyt? Så prøv en burger med et middelhavstwist. Få de fyldige smage fra middelhavet samlet i en krydret bøf. Bare sæt din kødhakker i metal fast på din køkkenmaskine, så er du på vej.
Ananas på pizza har det med at dele vandene, men hvad med kylling og ferskner? Disse kyllingeburgere er fyldt med grillede ferskner og smeltet mozzarella, og de smager af en sød og saftig sommeraften.
Glem ikke dem, der spiser vegansk og vegetarisk. Vi lover, at det her lækre alternativ til grillen bliver et kæmpe hit. For at gøre det hele meget bedre er den her sprøde ret vildt nem at lave – og så er den helt kødfri. Har du lyst til at give den et skud? Kør kødfrit.
Gør tilberedningen mindre besværlig med vores kødhakker i metal
Kødhakkere i metal kan virkelig spare dig for en masse tid, når du skal grille. Med en lille smule inspiration kan du eksperimentere med forskellige burgeropskrifter. Kompatibel med alle køkkenmaskiner.
Fire typer tilbehør, der går som varmt brød
Vil du hæve dit grillniveau? Så lad os tale lidt om tilbehøret. Fra krøllede kartofler til sprøde salater – disse fem lækre tilbehørsidéer kan laves på ingen tid med din spiralizer, Fresh Prep-snitter/river og dit foodprocessortilbehør. Lav store portioner, og server dem i store flotte skåle. Hurtigt og nemt.
Gyldenbrune. Krydrede. Og krøllet til perfektion. Glem alt om pomfritter. De her sprøde tornadokartofler bliver din nye favorit – og de kan både laves i ovn og airfryer. Brug din spiralizer, så får du en bakkefuld på nul komma fem.
06. Agurkesalat med fennikel og tomat
En varm grill kræver friskt tilbehør. Denne sprøde og citrusfriske salat er lige det, der skal til. Og hvis du overvejer at droppe bollen, så er det her din burgers nye bedste ven. Croutonerne er super sprøde.
Lad dig ikke skræmme af de mange ingredienser. Når det gælder den her forårssalat med knasende nødder og cremet burrata, så er mange meget bedre. Brug din Fresh Prep-snitter/river til at lave den på et øjeblik. Og prikken over i'et? Den er perfekt til plantespiserne.
Den her salat er i familie med den klassiske coleslaw, men den er bedre, flottere og lettere. Og med yoghurtdressingen er den lige så let som en sommerbrise.
Køb andet tilbehør til køkkenmaskiner til din grillaften
Føler du dig inspireret til at gøre mere? Tjek det andet tilbehør til køkkenmaskiner, og find ud af, hvad der passer bedst til dine grillretter.
Se andet tilbehør til køkkenmaskiner
Tre forfriskninger og færdiglavede desserter
En varm sommerfest har både brug for friskt tilbehør, kolde drikkevarer og forfriskende desserter. Hvis du lader din blender klare arbejdet, har du friske frosne cocktails klar på ingen tid. Og til aftenens søde indslag? Gør desserten klar allerede dagen før med din køkkenmaskine.
Kan man overhovedet tale om en sommerfest, hvis ikke der er frosne margaritas på bordet? Find din blender fra KitchenAid frem, og miks seks friske mocktails eller cocktails hurtigere, end du kan nå at sige: "Hvem vil have en margarita til?" – men husk at drikke ansvarligt. Alkohol bør indtages med måde.
10. Cheesecakemousse med citron
Cheesecake, men blødere og glattere. Der er ingen grund til at stresse over anretningen på selve aftenen. Gør denne cheesecakemousse med citron klar dagen før, smæk den i køleskabet, og server den i dit foretrukne dessertglas.
Nogle mennesker kalder vanilje kedeligt. Men det er altså ikke tilfældet, når man taler om den mest cremede vaniljeis nogensinde. Lav din egen isbuffet med frisk frugt, toppings og saucer. Det er i hvert fald ikke kedeligt!
Få en køkkenmaskine og blender samtidigt
Hvis du har planer om at købe en køkkenmaskine og en blender på samme tid, kan du få dem med rabat.
KitchenAid-kok
— Vi deler vores passion for at kreere
Hos KitchenAid forener vi mennesker, der elsker at lave mad, bage, brygge og kreere. I mere end 100 år har KitchenAid arbejdet på vegne af hver eneste skaber derude. Vores ikoniske værktøjer er skabt med dig i tankerne, åbner døren til nye muligheder og hjælper dig med at få mest muligt ud af at kreere.