Inspiration til opskrifter
24 artikler
Leder du efter inspiration til aftenens middagsmad – eller skal du bruge nye opskrifter, du kan imponere dine venner med? Du er kommet til det rigtige sted. Lad være med at stresse over at skulle finde nye opskrifter, og gør dig klar til en ny madlavningsrejse.
Direkte fra grillen: 11 nemme grillopskrifter til din næste sommerfest
Kan du også mærke den varme kul i luften? Det er nemlig grillsæson. Får du vennerne på besøg til en grillaften? Få mest muligt ud af din sommerfest med disse smarte tips og opskrifter, der aldrig slår fejl.
LÆS MERE"Nice cream"
Lad mig dykke ned i det lækre emne "nice creme" sammen med dig og dele mine tricks til denne sundere version af is.
LÆS MEREPastaopskrifter – 12 idéer til middagsretter med pasta, som du kan lave igen og igen
Leder du efter spændende nye idéer til aftensmaden? Er du lidt træt af altid at lave den samme pastaret? Så er du kommet til det rette sted! Pasta er nemt at mestre og meget velsmagende, men det behøver ikke at være forudsigeligt. Pastamiddagsretter er meget mere end færdiglavet pasta serveret med pastasauce fra glas eller dåse. Du kan lave hjemmelavet pasta, prøve spændende ingredienser og eksperimentere med smagskombinationer. Læs videre for at udforske 12 fantastiske pastaopskrifter du kan nyde at lave. Sæt dit eget præg på dem, så de passer til din målgruppe, og voila: Du er ude over det rutineprægede! Hjemmelavet pasta på et højere niveau.
LÆS MERETips og opskrifter til måltidsforberedelse, så du kan spise godt hele ugen
Har du travlt og knap nok tid til at lave mad? Så kan måltidsforberedelse være noget for dig. Det er enkelt. Du tilbereder måltider på forhånd – normalt i weekenden – og spiser dem senere på ugen. Det er en fantastisk måde at spise frisk og afbalanceret mad på uden det daglige besvær med at lave mad. Ekstra bonus? Du sparer tid, reducerer madspild og behøver aldrig mere at spekulere på, hvad du skal have til aftensmad. Alt, hvad der skal til, er planlægning og en rimelig forberedelsestid. Og selv da behøver det ikke at tage flere timer. Du skal bare arbejde sammen med din KitchenAid-blender, -foodprocessor og -køkkenmaskine for at sætte gang i tingene. Vil du prøve at forberede måltider? Eller blive bedre til det? Her er et par tips og opskrifter til at komme i gang.
LÆS MERE12 sunde smoothieopskrifter, du kan lave og drikke til den sidste dråbe
Intet slår en smoothie, når du har travlt, men stadig gerne vil spise en afbalanceret kost. Det er en hurtig og nem måde at få dine frugter og grøntsager på. Leder du efter en sund smoothie, der sparker din dag i gang eller hjælper dig med at restituere efter en træning? Eller måske har du bare brug for en kraftfuld lille opkvikker? Du går aldrig galt i byen med disse frugtbare tips og nemme smoothieopskrifter – især hvis du tilslutter din KitchenAid-blender for at sætte gang i tingene. Du vil snart sippe til en vitaminfyldt smoothie.
LÆS MERE15 lækre og nemme veganske opskrifter med en blender
Ønsker du at skære ned på dit daglige indtag af kød og mælkeprodukter? Eller har du brug for lidt frisk inspiration til dit næste veganervenlige middagsselskab? Prøv disse veganske opskrifter af. De er fyldt med spændende mindre kendte ingredienser og eventyrlige smagsvarianter. I takt med, at du tilbereder disse lækre smoothies, supper og dips, vil du desuden opdage, at din KitchenAid-blender er særligt praktisk.
LÆS MEREGrøn pasta
Den evige kamp med kulhydraterne har endelig fundet en allieret: grøntsager
LÆS MERE11 afbalancerede morgenmadsidéer, der sikrer dig en god start på dagen
Er det virkelig dagens vigtigste måltid? Ja, det er det. Du har brug for energi til at komme igennem dagen. Og morgenmaden giver dig det nødvendige brændstof. Så enkelt er det. Ideelt set indeholder morgenmaden kulhydrater, proteiner og sunde fedtstoffer. Det giver dig en balanceret start. Men hvad nu, hvis du spiser glutenfri eller low-carb? Bare rolig, det er nemt at være kreativ med morgenmaden. Du kan nemt tilpasse den til dine kostpræferencer. Har du brug for inspiration? Disse lækre morgenmadsidéer er alsidige, nemme at lave og hurtigt klar, hvis du bruger din elkedel og brødrister fra KitchenAid. Og de smager endnu bedre, hvis du tager dig tid til at nyde dem.
LÆS MERE14 lækre juleopskrifter til en festlig middag
Der er noget særligt ved køkkenet i julen. Det forvandles til det gladeste og mest hyggelige rum i hele huset. Måske fordi du er ved at gøre klar til stor fest for de mennesker, du elsker? Eller måske fordi det stadig føles lidt magisk at bage julens småkager sammen? Uanset hvad, er hygge i køkkenet en god måde at tilbringe årets sidste dage på. Med disse 14 festlige opskrifter kommer du ikke til at mangle inspiration. Og med lidt hjælp fra din KitchenAid-køkkenmaskine kommer det til at gå som en leg.
LÆS MEREIdéer til valentinsmiddage
Valentinsdag er dagen til at vise nogen, at du elsker dem, elske dig selv eller føle kærligheden til fantastisk mad. Uanset hvad du planlægger, kan du prøve vores opskriftsideer til valentinsmiddage og lækkerier. Tid til romantik …
LÆS MERE12 sprøde salatopskrifter, så du får mest muligt ud af dine grøntsager
Leder du efter frisk inspiration til din næste salat? Disse salatopskrifter vil få dine smagsløg til at dirre, og de sætter gang i din kulinariske kreativitet. Nogle indeholder fennikel, andre indeholder frugt. Flere salater kan spises til frokost og aftensmad, mens andre fungerer bedst som tilbehørsret. Men de har alle én ting til fælles: De er fyldt med lækre og nærende grøntsager, og du vil elske hver forfriskende mundfuld af disse salater.
LÆS MERE10 lækre opskrifter på salatdressinger, så du kan forvandle en god salat til en uforglemmelig salat
Man skal aldrig undervurdere en god dressings kraft. Den rette dressing kan forvandle en række enkle grøntsager til en lækker salat. Og dressinger tilføjer tekstur og farve til bordet. Leder du efter en klassisk cremet dressing til cæsarsalat, som kan give denne velkendte salat et ekstra pift? Eller en kraftfuld asiatisk dressing, som endda også fungerer som dip til dumplings? Hver af disse 10 dynamiske dressinger vil gøre din salat endnu mere lækker.
LÆS MERE